PRODUCTO: Crema Facial Antiage / Facial Antiage Cream

Descripcion  / Description : Crema suave con aroma característico / Soft  cream with characteristic flavour

Color / Colour: Azul claro  / Light  blue

Período de validez  / Validity period  : 24 meses / 24 months

Contenido  / Content : 5 % de extracto líquido  / 5 % of liquid extract

Viscosidad / Viscosity  : ( a / to 25 º C)  : ...............12000 – 20000 cp.

pH  :.................................................................. 5  -  6,5

Ensayos microbiológicos / Microbilogical  Assays
Recuento total de aerobios (UFC / ml. ) ............................................Menos  de1000
Total plate count  (CFU / ml) ....................................................Less than 1000
Recuento de hongos y levaduras................................................Menos de 100
Yeasts and molds count / (CFU/ ml)...........................................Less than  100
Coliformes / Coliforms : .............................................................Ausente / Absent

Embalaje / Packaging: Potes plásticos o de vidrio /Plastic or glass containers

Condiciones de almacenamiento/  Storage recommendations :Entre 15ºC y 25º C, protegida de la luz
Between  15 º C – 25 ºC, protect from light

Producto: Pasas De Arandanos / Dried Blueberry

DESCRIPCION / DESCRIPTION:
Fruta fresca secada al sol con baño de aceite vegetal / Fresh fruit sun-dried with vegetable oil bath

Color / Colour: Azul / blue

Período de validez / Validity period : 24 meses / 24 months

Humedad / loss on drying ………………………………………………..12 a 18 %

Ensayos microbiológicos / Microbilogical Assays
Recuento total de aerobios ( UFC / ml. ) ............................................Menos de1000
Total plate count ( CFU / ml. ) ............................................................. Less than 1000
Recuento de hongos y levaduras ..........................................................Menos de 1000
Yeasts and molds count / ( CFU/ ml).......................................................Less than 1000

Coliformes / Coliforms : ................................................................... Ausente / Absent

Embalaje : Tambores plásticos con dos bolsas de polietileno de 100 micrones

Packaging : Plastic drums with two 100 micron polyethylene liner

Condiciones de almacenamiento / Storage Recommendations :

Conservar a temperaturas inferiores a 30 ºC / Store at temperatures below 30 º C


 

Producto : Comprimidos Masticables / Chewable Tablets

Descripción / Description:Comprimidos masticables recubiertos color azul / Blue film coated chewable tablets

Período de validez / Validity Period: 24 meses / 24 months

Contenido / Content: 1200 mg de polvo liofilizado / 1200 mg of Freeze dryer powder

Contenido de antocianinas / Anthocyanins content : No menos de 2,5 mg por comprimido masticable / No less than 2,5 mg per tablet

Equivalencia / Equivalence: Cada comprimido equivale a 15 frutos / Each chewable tablet is equal to 15 fruits
Humedad máxima / Maximun Humidity: 4 %

Ensayos Microbiológicos / Microbilogical Assays:
Recuento total de aerobios (UFC/ml)……………………………….Menos de 1000
Total plate count (CFU / ml)……………………………………….Less than 1000
Recuento de hongos y levaduras (UFC/ml)…………………………Menos de 100
Yeasts and molds count (CFU/ ml)……………………………….Less than 100
Recuento de coliformes:………………………………………….. Ausente
Coliform count: ...............................……………………………..Absent

Acondicionamiento / Packaging:
Frascos plásticos o Blisters aluminio PVC / Plastic containers or blisters

Recomendaciones de Almacenamiento / Storage Recommendations:
Entre 15 ºC y 25 ºC; al abrigo de la luz y la humedad.
Between 15 ºC – 25 ºC , protect from light and humidity.

 


 

PRODUCTO: JUGO CONCENTRADO DE ARANDANOS / BLUEBERRY CONCENTRATE JUICE

DESCRIPCIÓN / DESCRIPTION Jugo concentrado de arándanos congelado, no contiene ningún conservante.
 A frozen, blueberry juice that contains no preservative.

Periodo de validez/ Validity Period: 12 meses /12 months

ESPECIFICACIONES QUIMICAS Y FÍSICAS/ CHEMICAL & PHYSICAL SPECIFICATIONS Brixº refractométrico 20/20 º..................... C 64,7
Brixº refractometric 20/20º.......................c 64,7
Acidez (% w / w, como ácido cítrico anhidro)... 2,49
Acidity (% w/w, as Anhydrous Citric Acid)... 2,49
PH ..................................................................3,3

Reconstituido a 10 º Brix / RECONSTITUTED TO 10 º BRIX
Color (visual) Color (visual)....................... Típico/Typical
Sabor y aroma/ Flavor & fragance............ Típico/Typical
Estabilidad de las propiedades/ Cloud stability properties ...........Estable/ Stable
Recuento total en placa, UFC / ml de PCA.....................................0,
Total plate count, CFU / ml PCA.................................................0,
Recuento de levaduras, UFC / ml PDA...........................................0,
Yeast count, CFU / ml PDA..........................................................0,
Recuento de hongos, UFC / ml PDA ..............................................0,
Mold count, CFU / ml PDA 0,
Recuento de coliformes / 1 ml .........................................................Ausente.
Coliform count / 1 ml ...................................................................Absent.
Dosaje de antocianinas Assay Anthocyanins Aprox.................... 150 mg/100 g
Densidad /Density ........................................................................1,32

EMBALAJE / PACKAGING Tambor de acero de 200 lts de cabeza abierta con dos bolsas de polietileno de 100 micras.
200 lts open head steel drum with two 100 micron polyethylene liner

RECOMENDACIONES DE CONSERVACIÓN / STORAGE RECOMMENDATIONS A -18 º C o menos, durante todo el almacenamiento y la distribución.
-18 ºC or below, during all storage and distribution.

Producto: Jugo Natural De Arandanos / Blueberry Natural Juice

DESCRIPCIÓN / DESCRIPTION
Jugo concentrado de arándanos congelado, no contiene ningún conservante.
A frozen, blueberry juice that contains no preservative.

Periodo de validez/ Validity Period ………………12 meses /12 months

Especificaciones quimicas y físicas / chemical & physical specifications
Brixº refractométrico 20/20 º C.........................................................11,4
Brixº refractometric 20/20ºc ..........................................................11,4
Acidez (% w / w, como ácido cítrico anhidro) ....................................0,63
Acidity (% w/w, as Anhydrous Citric Acid) ......................................0,63
PH .....................................................................................................3,2

Reconstituido a 10 º brix / reconstituted to 10 º brix Color (visual) Color (visual)................................................Típico/Typical
Sabor y aroma/ Flavor & fragance ..................................Típico/Typical
Estabilidad de las propiedades/ Cloud stability properties ….… Estable/ Stable
Recuento total en placa, UFC / ml de PCA ……………………………. 0,
Total plate count, CFU / ml PCA ……………………….……...………… 0,
Recuento de levaduras, UFC / ml PDA ………………………………. 0,
Yeast count, CFU / ml PDA …………………………………………………… 0,
Recuento de hongos, UFC / ml PDA …………………………… 0,
Mold count, CFU / ml PDA …………………………………………… 0,
Recuento de coliformes / 1 ml ………………………………… Ausente.
Coliform count / 1 ml ………………………………………………… Absent.
Dosaje de antocianinas/ Assay Anthocyanins ………………… Aprox. 25 mg/100 mL
Densidad /Density ……………………………………………... 1,04

EMBALAJE / PACKAGING Tambor de acero de 200 lts de cabeza abierta con dos bolsas de polietileno de 100 micras.
200 lts open head steel drum with two 100 micron polyethylene liner

Recomendaciones de conservación / storage recommendations A -18 º C o menos, durante todo el almacenamiento y la distribución.
-18 ºC or below, during all storage and distribution.

Prensa

Los frutitos de oro
Los berries no detienen su marcha. El emprendimiento del Grupo Sidus en San Luis.
En la Argentina, los arándanos están llegando a los cuatro puntos cardinales. Ahora el príncipe azul de los berries desembarcó, con bombos y platillos, en la provincia de San Luis.
El sábado pasado, con la presencia del gobernador Alberto Rodríguez Saá...
Fuente: Clarín.com
Link del artículo: http://edant.clarin.com/suplementos/rural/2004/09/11/r-00411.htm


Invierten $ 15 millones para empacar arándanosLa fruta se destinará a la exportación.
CANDELARIA, San Luis.- Berries de Argentina, empresa del grupo Sidus, inauguró el jueves pasado una planta de empaque de arándanos en San Luis para procesar lo producido en sus 80 hectáreas de cultivo...
Fuente: Lanación.com
Link del artículo: http://www.lanacion.com.ar/953213-invierten-$-15-millones-para-empacar-arandanos

Contacto: tecnoplant@tecnoplant.com.ar
0054-114-796-6800 (int 6945)

PRODUCTO: EXTRACTO SECO DE ARANDANOS / BLUEBERRY DRY EXTRACT

Descripción / Description:
Fruta deshidratada por liofilización / Dehydrated fruit by freeze drying 

Color / Colour: Rojizo / Reddish

Período de validez / Validity period: 24 meses / 24 months  

Perdida por Secado / Lod : ≤ 4,0 %

Ensayos Microbiológicos / Microbilogical Assays:
Recuento total de aerobios (UFC / ml) .....................Menos de1000
Total plate count (CFU / ml) ....................................Less than 1000
Recuento de hongos y levaduras ..............................Menos de 100
Yeasts and molds count (CFU / ml)...........................Less than 100

Embalaje / Packaging: Potes plásticos de 1, 5, 10 y 25 kg con dos bolsas de polietileno de 100µm
Plastic containers of 1,5, 10 and 25 kg with two 100µm polyethylene liner.

Condiciones de almacenamiento / Storage Recommendations:
Entre 15º C y 25ºC, al abrigo de la luz y la humedad
Between 15º C y 25º C, protect from light and humidity




 

PRODUCTO: ARANDANOS I.Q.F / I.Q.F. BLUEBERRY

 

I.Q.F : Instant Quick Frozen

DESCRIPCION / DESCRIPTION: Fruta fresca, congelada en forma instantánea
Fresh fruit, instant frozen.

Calidad/ Quality :Producto Grado A y B, calibres varios
Product Grade A and B, different sizes　

Período de validez / Validity period : 24 meses / 24 months　

EMBALAJE / Packaging : CAJA X 10 Kg. / BOX x 10 Kg.　

Condiciones de almacenamiento / Storage Recommendations : Mantener a – 18º C., al abrigo de la luz y la humedad
Keep at – 18 º C, protect from light and humidity

Contacto

0054-114-796-6800, int 6945
tecnoplant@tecnoplant.com.ar

La Empresa

Berries de Argentina es la empresa productora y comercializadora de arándanos del Grupo Sidus. Con sus 120 hectáreas, ubicadas en el norte de la Provincia de San Luis en la localidad de La Candelaria, posee uno de los principales cultivos del país.
A través de esta empresa, el Grupo Sidus integró verticalmente el negocio del arándano, desde la micropropagación de plantines hasta la exportación de la fruta, participando en forma significativa en la etapa de la producción de la misma.
Infraestructura: La empresa posee oficinas, galpones, cámara frigorífica, galpón de empaque y todas las maquinarias y herramientas necesarias para atender las necesidades del cultivo, cuyo desarrollo está concebido bajo los máximos niveles de calidad, pudiéndose calificar al establecimiento como modelo.
La plantación cuenta con un sistema de riego por goteo y un sistema de protección contra granizo. Un total de 30 hectáreas tienen sistema de control de heladas con agua que se vaporiza sobre la plantación. Este sistema asegura la fruta temprana que es la de mejor precio para la exportación.